Ankara Keçisi Yetiştiriciliği ve Tiftik Üretimi Çalıştayı Gerçekleştirildi
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen “Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı” kapsamında Ankara’yı temsil edecek ürün olarak belirlenen Ankara Keçisi için Ankara Kalkınma Ajansı tarafından yürütülen “Ürün Analizi ve Yol Haritası” çalışmaları kapsamında, “Ankara Keçisi Yetiştiriciliği ve Tiftik Üretimi Çalıştayı” 18 Eylül 2026 tarihinde Kızılcahamam’da ilgili kamu kurumları, üniversiteler, sivil toplum kuruluşları ve üreticilerin katılımıyla gerçekleştirildi.
Çalıştaya Kızılcahamam Belediye Başkan Yardımcısı Sayın Sefer AKYER, Ankara Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Doç. Dr. Duhan KALKAN, Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Necmettin ÜNAL, Kızılcahamam Kaymakamı Sayın Faruk ERDEM, Ankara Vali Yardımcısı Sayın İsmail GÜLTEKİN ve Ankara Milletvekili Sayın Zeynep YILDIZ katıldı.
Ankara Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Doç. Dr. Duhan KALKAN konuşmasında Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen “Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı” kapsamında Ankara’yı temsil edecek ürün olarak belirlenen Ankara Keçisinin önemine değinerek, çalıştay da ortaya konulan önerilerin yol haritasının oluşturulmasına önemli katkı sağlayacağını ve bu çerçevede somut adımlar atılmasının hedeflendiğini ifade etti.
Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı Sayın Necmettin ÜNAL, bilimsel araştırmaların üretim süreçlerinin geliştirilmesi ve verimliliğin artırılması açısından önemine dikkat çekti ve Ankara Üniversitesi tarafından Ankara Keçisi ve tiftik üretimine yönelik yürütülen ıslah çalışmaları hakkında bilgi verdi.
Ankara Vali Yardımcısı Sayın İsmail GÜLTEKİN, Ankara Keçisi yetiştiriciliğinde üretim miktarı ve kalitenin artırılmasının önemine dikkat çekerek, bu alandaki çalışmaların geliştirilmesine yönelik gerekli adımların atılacağını ve Ankara Keçisi ile tiftik üretiminin tanıtımına yönelik faaliyetlerin artırılmasının önem taşıdığını ifade etti.
Ankara Milletvekili Sayın Zeynep YILDIZ, Ankara Keçisinin kırsal kalkınma açısından taşıdığı öneme dikkat çekerek kurumlar arası koordinasyon ve iş birliğinin önemini vurguladı. Sayın YILDIZ, Ankara Keçisi ve tiftik alanında ilgili kurum ve kuruluşlar tarafından yürütülen çalışmalara değinerek, tiftiğin farklı sektörlerdeki kullanım alanlarına ve yenilikçi uygulamalardaki potansiyeline dikkat çekti.
Çalıştay kapsamında, Ankara keçisi yetiştiriciliği ve tiftik üretiminin mevcut durumu; üretim ve yetiştiricilik, üretim altyapısı, tiftik verimi ve kalitesi, sürdürülebilirlik, üretici örgütlenmesi ve kırsal kalkınma başlıkları çerçevesinde ele alındı. Oturumlarda, üretim ve yetiştiricilik süreçlerinde karşılaşılan sorunlar, mevcut ihtiyaçlar ve çözüm önerileri paydaşların görüşleri doğrultusunda değerlendirildi.
Çalıştay da ortaya konulan bilgi, görüş ve öneriler; Ankara Keçisi ve tiftik değer zincirinin mevcut durumunun ortaya konulması, öncelikli ihtiyaçların belirlenmesi ve yol haritasının şekillendirilmesi açısından önemli bir çıktı oluşturdu.